Aj keď slovné spojenie morský vlk skôr mnohým pripomenie práve rovnomennú knihu Jacka Londona, ide aj o veľmi chutnú a cenovo dostupnú rybu zo Stredomoria. Morský vlk je po losose druhou najčastejšou komerčne chovanou rybou...

Už v operete „Sezóna v Salzburgu” sa o nich spieva, o Salzburských haluškách! „Sladké ako láska a jemné ako bozk… nebeský bozk…”. Porcia tejto sladkej dobroty pozostáva z „pohoria“ troch halušiek opečených do zlatohneda,...

Vedeli ste, že prapôvodným dôvodom „technológie“ vyprážania v trojobale bolo zlato? Nie? Tak Vám zacitujeme z kulinárskeho almanachu: „Tí, čo si to mohli v Lombardii 15. a 16. storočia dovoliť, nechávali svoje jedlo obkladať...

Beefeater predstavuje značku premium ginu s najvyšším objemom exportu na svete. Je konzumovaný v domácnostiach, baroch a kluboch vo viac než 170 krajinách. Beefeater Gin je celkom prírodný nápoj vyrobený z čistého obilného alkoholu a...

Obyvatelia regiónu Wachau sú obzvlášť pyšní na „svoje“ marhule. Snahy domácich pestovateľov o kvalitu boli aj uznané: Európska Únia vyhlásila v roku 1996 „wachauskú kvalitnú marhuľu“ za medzinárodne chránený názov. ...

Stretli ste sa niekedy s tým, že ste navštívili všetkými odporúčanú vinotéku a po vstupe dovnútra nastal problém?   Všade naokolo boli regály plné fliaš s rozmanitým obsahom za rozličné ceny, usmievavá obsluha vám...

Sezóna letných grilovačiek je už v plnom prúde a príjemnú atmosféru týchto špeciálnych posedení si užívame buď doma na záhrade alebo priamo v lese. Hoci sa dajú na grile pripraviť rôzne potraviny, medzi najčastejšie...

Grécke Brandy Metaxa Metaxa je jedinečný grécky nápoj s dlhou tradíciou. Jeho autor Spyros Metaxas iste v roku 1880 netušil, že sa jeho značka stane jedným zo symbolov slnečného Grécka. K výrobe päťhviezdičkovej Metaxy sa...

Obľúbeným jedlom šéfkuchára spoločnosti Tále, a.s., Tomáša Turňu, je teľacia sviečkovica v bylinkovej palacinke.     Na prípravu 4 porcií potrebujeme:   Teľacia sviečkovica 800g Soľ...

Pre cestu zo západu Slovenska do srdca Tokaja - Malej Tŕne - sme zvolili časť trasy cez maďarské územie. Pôsobivá, slnkom zaliata krajina posiata množstvom vinohradov nám navodila skvelú atmosféru, ktorú sme si vychutnávali počas celého...